たわらや
- takeshi miyamoto
- 6月18日
- 読了時間: 1分
テレビで放送された御前崎市の道の駅にあるたわらやさんに行ってきました。
日本料理の板前料理長の曽根さんが本気で作った朝ラーを食べに、朝5時起きして家族みんなで行きました。
一期一会と言う毎日変わるその日しか食べられない特別なラーメンもありますし、定番メニューも豊富に種類があって迷ってしまいます。
常連の方達は、一期一会ラーメンを目当てに毎日通っている強者もいるようです。
テレビ放送ではもの凄い評価をしていたので、期待半分、半信半疑半分で行ってみましたが、出汁の旨さと塩のまろやかさにやられてしまい、家族みんなはまってしまい、何と!3週連続で食べに行ってしまいました😋www
あの出汁の味は日本料理の技が光っているからこそ出せる味なのでしょうね!!
また行こうっと!

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